从容应对高温太原“菜篮子”“果盘子”新鲜供应不断档-凯发官网首页
从容应对高温 “菜篮子”“果盘子”新鲜供应不断档
西瓜大量上市,味美不贵。
气温节节攀升对“菜篮子”“果盘子”供应是个不小的考验。6月15日,记者走访了我市部分菜市场、生鲜门店和批发市场发现,蔬菜、水果、肉品等农副产品货源充足、供应稳定。
“菜篮子”量足
蔬菜区,一车一车的青红辣椒、西红柿、黄瓜、豆角、白菜等百十种蔬菜供顾客挑选。经常到物流园买菜的王晋升说:“按斤算,芹菜2.4元,油菜1.6元,黄瓜1.7元,西红柿2元……菜价近来一直比较稳定,吃菜自由无负担。”
“蔬菜供应量非常充足,从5月份开始,清徐、太谷等地的本地菜就大量上市了,品相好,供应足,价格稳,平均每天的供应量在800吨左右。”丈子头农产品物流园综合部经理汪俊说,总体来说,高温天气对市民的“菜篮子”影响不大。
在太航西市场,莲藕、苦瓜、辣椒等蔬菜是夏天的热销菜品,瓜果类、叶菜类和根茎类蔬菜品种丰富。一名蔬菜摊主说,蔬菜销售正常,相比去年夏天同期,今年菜价反倒更低一些。
蔬菜量足价稳,牛羊肉、猪肉和海鲜类的价格也不高。记者走访市场了解到,每500克牛肉28元到32元不等,羊肉29元左右,猪五花肉15元,活虾35元,冻虾27元,草鱼10元,带鱼19元……市场销售人员说:“市民有口福了,最近一段时间以来,肉类和海鲜价格都在回调。”
“果盘子”价稳
夏日高温,水果成了市民的“心头好”。河西农副产品批发市场水果区,新鲜饱满、色泽鲜艳、香味袭人的樱桃、苹果、葡萄……各种各样的水果品种齐全,货源充足。过道两旁一箱箱的水果码放整齐,供市民挑选。“富士苹果、酥梨、香蕉等常见水果的价格大幅下降,相比往年降了有两成多。”水果商王胜利说。
采访中,记者了解到,今夏西瓜味美不贵,“吃瓜群众”可尽情享用。走在街头,随处可见西瓜售卖,从街边的水果铺子、路边拐角的小货车上,到生鲜连锁的大卖场,西瓜都是水果主力。在西吴农贸市场蔬果区,西瓜占据了水果摊点的半壁江山,红瓤、黄瓤,有籽、无籽,新疆的、河南的,黑绿皮的、黄绿皮的……销售商老魏介绍,他的摊位主要卖新疆西瓜,个大皮薄汁水甜。说着随意切开一个瓜,“咔”,红艳艳的瓜瓤透出晶莹的水光,用小刀在中间狠狠地挖一大块塞入口中,甜美的汁水瞬间润泽五脏。“好吃,来一个。”一位顾客说。
西瓜挑选余地大,价格也亲民。每500克新疆瓜均价1.3元,“河南甜王”均价1.5元,“麒麟瓜”均价2.5元,“甜蜜蜜”和“冰激凌西瓜”略贵,卖到3元左右。相比去年同期,价格普降约三成。西瓜价格亲民,买瓜人心里美,“天气太热,两天吃一个西瓜,口感、价格都能接受。”买西瓜的王师傅说,黄瓤小西瓜最贵,但是它个头小,一个西瓜10元左右,可以尝尝鲜。
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